
Agronegocios
Innovación
22 de enero de 2026
¿Brasil libre de fiebre aftosa: qué cambia para la carne brasileña?
Con un rebaño de más de 200 millones de cabezas de ganado, el país es actualmente el líder en exportaciones
Brasil recibió recientemente, por primera vez, la certificación de país libre de fiebre aftosa sin vacunación, otorgada por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA). El sello fortalece la posición del país como proveedor de carne confiable para el resto del mundo, lo cual es bueno para la exportación.
La producción nacional de carne de res es una de las más grandes del mundo. En 2024, fue de más de 61 millones de toneladas. Con un rebaño de más de 200 millones de cabezas de ganado, el país es actualmente el líder en exportaciones. El principal destino es China, pero ¿podrá la certificación abrir espacio en nuevos mercados?
Estas y otras preguntas fueron respondidas en esta entrevista que Thiago Bernardino de Carvalho, investigador del Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) y profesor del MBA USP/Esalq concedió a la Revista Estratégias e Soluções (E&S), con presentación de Soraia Fessel. ¡Vale la pena verla!
Sobre el entrevistado
Thiago Bernardino de Carvalho es investigador del Cepea, en el área de inteligencia de mercado, y profesor del MBA USP/Esalq.
Quién publicó este videocast
Renata de Gaspari Valdejão Almeida







